Några tårtor

Oj vad längesen det var jag uppdaterade bloggen nu, skäms lite ju.. Men det har varit mycket av allting, så jag har tyvärr varken haft tid eller motivation till det..

Men lite tårtor har det ju ändå varit under tiden så här kommer några bilder på de skapelser jag pysslat med sen förra uppdateringen :)

Darth Vader - igen..

Dagens tårta var en med den omåttligt populära Darth Vader.. Jag har målat honom direkt på tårtan med ätbar pastafärg utblandat med liiiiiite alkohol ;)

Tårtan innehåller hallon/blåbärsmousse och vit chokladmousse.. Gjorde egen SP denna gången efter ett kanonrecept som jag hittade inne på Bakglädje.

Tårta med röd liten stuga..=)

Fick uppdrag att göra en tårta till en bekants mamma som skulle gå i pension idag och hon ville hemskt gärna att det skulle vara en röd stuga, en gran, stenmur och några kantareller med på tårtan..=) Jag hoppas att jag fick med det mesta i alla fall..=)

Tårtan är laktosfri och fylld med hallonmousse och vaniljmousse.. Stugan är gjord av flowerpaste förutom taket, som jag fick göra om då det första taket var för litet!!!! Så jag fick göra en nödlösning i kartong som jag målade svart istället...;)

Påsk, AC/DC

Glad påsk på er allihopa.. Här har påsken bestått av en himla massa ätande och tårtbakande ;)
Först blev det en AC/DC-tårta och därefter ville dottern att vi skulle ha med oss en riktig chokladtårta till sin farmor när vi skulle dit på påskmiddag idag, så det fick bli en favorit i repris på chokladbomben som jag gjorde häromdagen med chokladkrämen..
Här kommer resultatet i alla fall..=)

Chokladbomb!!

Dagens tårta kan man verkligen kalla en riktig chokladbomb.. Men han som beställde den vill ha så mycket choklad som det gick;)
Så den innehåller saftig chokladbotten, mjölkchokladmousse och vaniljmousse. Täckte tårtan med chokladkräm som är superenkel att göra.

receptet kommer här:

Chokladkräm

1 1/2 dl strösocker

3/4 dl kakao

3 dl vispgrädde

Blanda ihop sockret och kakaon så det blandas ordentligt, häll sedan i det i grädden, rör om ordentligt och ställ in i kylen i 30 min så sockret och kakaon hinner smälta i grädden.

Tar sedan ut chokladsmeten och vispa tills den blir lagom hård för att lägga på den på tårtan.. Går även alldeles utmärkt att spritsa med.. Smakar lite som chokladbollar :) mmmmm

Gårdagens tårtskörd...

Statistiken säger att 15 april är det datumet som flest svenskar fyller år på.. Jo tack det märkte jag nog av igår;)

5 tårtor hade jag att göra igår så det var fullt upp vill jag lova=)

Här kommer i alla fall resultaten..

Innehåller jappmousse och hallonmousse

Innehåller hallonmousse och vit chokladmousse

Innehåller jappmousse och vaniljmousse

Innehåller nougatmousse och vaniljmousse

Innehåller hallonmousse och vaniljmousse

Barbietårta och Bergkvara AIF

Jaa då var dagens två tårtor klara. Min dotter fyller 5 år imorgon och hon ville ju självklart ha med sig en tårta att bjuda sina dagiskompisar på imorgon. HOn fick bestämma helt själv vad hon ville ha för tårta och då blev det en Barbietårta som skulle ha rosa klänning med blommor på. Den skulle vara fylld med chokladmousse och vaniljmousse=) Man kan inte säga annat än tt hon vet vad hon vill den lilla donnan ha ha ha.

Så här blev resultatet i alla fall...

Sen hade jag fått en förfrågan från en gammal klasskompis från högstadiet!!!! vilket är 15 år sen jag gick där :)
Hennes mamma fyllde 60 år idag och hon ville överraska henne med en tårta med hennes favoritfotbollslags logga..=)

Converse-tårta

Idag blev det en blå converse-sko som fick pryda tårtan.. Storleken på skon är nog ca strl 27-28 så en barnstorlek istället för en babysko :)

Tanken var att skon skulle vara turkos, men det var lögn i sjutton att få till en turkos färg, så efter många om och men så fick jag nöja mig med en blå. Men tjejen som skulle ha tårtan blev nöjd ändå=)

Tårtan är fylld med hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse..

Denna veckan som kommer nu har jag 5 tårtor att göra varav 2 är till min dotter som fyller 5 år på torsdag. Självklart ville hon ju ha med sig en tårta till dagis och bjuda sina dagiskompisar på. Så hon har beställt en barbietårta, så det får det bli på torsdag..

Så håll lite utkik, för denna veckan blir det en hel del uppdateringar med många tårtor!!!=)

Spidermantårta

Den omåttligt populära Spiderman har nu fått agera som dekoration på ännu en tårta:)

Denna gången var det en liten Arvid som så gärna ville ha Spiderman på sin födelsedagstårta..

Tårtan är fylld med mjölkchokladmousse och vaniljmousse. Spiderman är gjord av sugarpaste och målad med ätbar pastafärg..

Doptårtor

Dagens två doptårtor där den ena skulle det vara Pingu på och den andra en nalle. Jag lade till ett litet tåg och några klossar också för jag tyckte den blev så tom annars..

Pingutårtan är fylld med hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse.

Nalletårtan är fylld med tobleronemousse och geishamousse..

Dekorationerna är gjorda i sugarpaste på båda tårtorna..

Lastbilstårta

Har idag gjort en tårta med men lastbil på till en liten William som fyller 2 år. Det skulle specifikt vara en Schenker-lastbil :)
Så jag hoppas att William blev nöjd med denna :)

Tårtan är fylld med hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse. Lastbilen är målad på sugarpaste med ätbar pastafärg..

Bensininspirerad tårta

Fick en förfrågan på en tårta som skulle vara till personalen på en bensinmack här i närheten och som gärna fick ha någon dekoration som har med bensinmack att göra.. Och vad passar väl bättre än en bensinpump?? ;)

Tårtan innehåller hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse, täckt med Ballina Sp.

Tårtor med körsbärsblommor

Har två tårtor som ska levereras imorgon och båda ville lite vår-sommarkänsla på tårtorna.. Vad är väl mer sommaraktigt än körsbärsträd i full blom??? ;)

Våningstårtan innehåller:

*Ljusbotten

*Hallon/blåbärsmousse

*Vaniljsmousse

Tårta nr 2 innehåller:

*Chokladbotten

*Hallonmousse

*Vit chokladmousse

Golftårta

Dagens golftårta till en golfspelande blivande 17-åring :)
Tårtan innehåller hallonmousse och vit chokladmousse...=)

Blommig tårta

Dagens tårta blev en en tårta som man verkligen längtar efter vår och sommar när man ser den..


Den innehåller snickersmousse och vaniljmousse. Den är täckt med sugarpaste som jag har penslat med moonbeams skimrande pulver, men det syns inte så bra på bilden.


Blommorna och fjärilarna är gjorda i flowerpaste..=)

Long time no see

Usch vad dålig jag har varit på att uppdatera, men det har helt enkelt varit fullt upp med allt möjligt..

Vi har haft lite sjukstuga också, men nu är vi alla friska och krya igen *peppar, peppar*

Har i alla fall hunnit göra två tårtor.

Denna tårta gjorde jag två likadana av.. Dessa var fyllda med mjölkchokladmousse och vaniljmousse och täckt med en chokladkräm. Passar perfekt till alla chokladälskare ;)

Denna lilla 8-bitarstårta gjorde jag idag till grannkillen som fyller 4 år idag. Innehåller dumlekolamousse och vaniljmousse.

Har kommit en bra bit på väg nu med drömmen om min lilla tårtfabrik.. Så håll tummarna för att det ska gå hela vägen nu... Är såååå peppad och sugen och vill bara att allt ska vara klart :)

Yoda-tårta

Jaha då har man gett sig på det där svåra som kallas modellering ;)
Måste erkänna att jag är ganska nöjd med Yoda ändå.. Lite småskavanker bara, men helheten är helt ok=)

Tårtan innehåller hallon/blåbärmousse och vaniljmousse och är täckt med sugarpaste. Yoda är också gjord i sugarpaste..

Födelsedagstårta.

Gårdagens tårta 10 bitars med blåbärsmousse och vit chokladmousse som fyllning. Blommorna är gjorda i flowerpaste..
Tårtan blev inte riktigt som jag tänkt den, men tjejen som skulle ha den blev jättenöjd och det är ju huvudsaken. Man börjar bli alldeles för självkritisk tror jag ;)

Tårta till converseskorna..

Ja så var då tårtan klar som converseskorna i förra inlägget skulle sitta på.. Det är en doptårta och önskemålen var att den skulle vara ceriserosa och att Tilda skulle stå på tårtan, så självklart gjorde jag så...=)

Tårtan innehåller hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse (även denna). Inte jag som väljer fyllningarna, så det är ganska festligt att de senaste tårtorna som jag gjort har haft just denna fyllning, men det betyder väl att den är god också antar jag ;)

Så nu är det inga fler tårtor denna helgen, utan nu ska maken och jag fika på hemmagjorda semlor som står och väntar i kylen, MUMS!!

Trevlig helg på er allihopa!!

Converse-skor

Har sett så många inlägg hos folk som har gjort dessa små babyConverse-skor så nu kunde jag inte låta bli. Har en doptårta att göra till imorgon så då tänkte jag att ett par converse skulle passa perfekt på tårtan..

Det var lite pilligt, men himla roligt att göra dem..

Hittade länk till både mall + steg-för-stegbeskrivning inne hos Bakglädje. Följ bara länkarna i hennes inlägg så hittar ni rätt..

Kalmar FF-tårta

Grannen har precis fyllt jämnt och hans sambo ville överraska honom med en tårta och hans största intresse är fotboll och då främst Kalmar FF, så det fick bli en tårta med deras logga..:)
Innehåller blåbär/hallonmousse och vaniljmousse och täckt med sugarpaste med smak av mörk choklad..

Dagens "Emma-tårta"

Jaa ännu en Hello Kitty-tårta är nu gjord.. :) Tur att man gillar denna lilla katt själv för den är verklkigen omåttligt populär på tårtorna i alla fall:)
Denna tårta är gjord till dotterns ena dagisfröken, för hennes dotter fyller år i dag..=)
Innehåller tobleronemousse och vaniljmousse.

Fortsätter dagen med att göra ännu en tårta, fast denna gången till grannens sambo som precis fyllt år..)
Bild och motiv på den kommer upp under morgondagen:D

ÄNTLIGEN!!!

Idag har vår ena lokaltidning varit här hemma och gjort ett reportage angående mina tårtor. Var en jättetrevlig reporter och fotograf som var här, så det ska bli spännande att se hur reportaget blir. Skulle visst publiceras nästa lördag..=)

Så jag gjorde en liten snabb tårta igår för att ha något att visa för dem idag och så här såg den ut :)

Innehåller hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse. Den får hänga med mig och Elliot upp till vår träff med alla mammor och bebisar imorgon på babykaféet så kan de få gotta sig lite:)

Nu har jag äntligen hittat ett bra Macaronsrecept där de blir himla bra och goda. Men måste erkänna att det har nog tagit 5-6 misslyckade försök av olika recept för att komma fram till detta..
Har från första början utgått från Leilas recept som finns på recept.nu men sen ändrade jag lite i mängden kakao så här kommer min version av hennes chokladmacarons

Chokladmacarons

130g malda hasselnötter

4 äggvitor

0,5 dl strösocker

3 msk kakao

4 dl florsocker

Vispa äggvitorna först på låg hastighet och öka sedan efter hand. Häll i lite i taget av sockret för att behålla spänstigheten på äggvitorna.

Mal hasselnötterna och sikta i florsockret och kakaon och blanda ordentligt. Häll sedan i nöt- och florsockerblandningen i äggvitorna och vänd runt försiktigt tills allt är blandat. Häll upp smeten i en sprits och spritsa ut runda små cirklar, stora som en 5-krona på ett bakplåtspapper. Låt stå och vila i 20 minuter. Sätt ugnen på 150 grader och grädda sedan macaronerna i ca 15 min mitt i ugnen..

Dra av bakplåtspappret från plåten direkt när du tagit ut den från ugnen och låt macaronerna få svalna helt..

Dags för ny uppdatering :)

Ursäkta att det varit väääldigt dåligt med uppdatering under jul o nyår, men det känns som att denna tiden har gått i ett för att hinna träffa släkt och vänner. Sen har vi det ganska hektiskt med många födelsedagar både i december och januari.

Men nu är jag tillbaka på banan igen.

Kan ju bidra med tre nya tårtor som jag gjort nu under december och januari. Håll tillgodo och nu ska det bli ordning och reda på uppdateringarna igen..=)